夕べは、いつもならカラスの行水のごとく さーっとシャワーで済ませるのですが、寒くて暖かい湯に浸かりました。聞けば10月下旬から11月初め頃の気温だったようで寒くなるのが早いですね。
おはようございます。土曜日担当の金丸です。
秋の味覚といえば柿、外国でも KAKI で通用するそうですが、昔から酒を飲む前に食べると酔わないといわれる柿、ビタミンC はなんと 柑橘類の2倍!
そして アルコールを分解する働きがあるタンニンと利尿作用のあるカリウムも豊富とか、またタンニンには血圧の上昇を抑える効果や消臭、殺菌効果もあり、古くから、柿の葉ずしなどで使われてきたようです。
健康増進には柿、(柿生産農家から頼まれた訳ではありません・・・・笑 )
今、芸能人が作った俳句の辛辣な批評で人気のテレビ番組がありますが、昨日の夕刊には、有名な俳句 「 柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺 」 の正岡子規の命日とありました。
正岡子規も柿が好物だったようです。
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おはようございます。土曜日担当の金丸です。
秋の味覚といえば柿、外国でも KAKI で通用するそうですが、昔から酒を飲む前に食べると酔わないといわれる柿、ビタミンC はなんと 柑橘類の2倍!
そして アルコールを分解する働きがあるタンニンと利尿作用のあるカリウムも豊富とか、またタンニンには血圧の上昇を抑える効果や消臭、殺菌効果もあり、古くから、柿の葉ずしなどで使われてきたようです。
健康増進には柿、(柿生産農家から頼まれた訳ではありません・・・・笑 )
今、芸能人が作った俳句の辛辣な批評で人気のテレビ番組がありますが、昨日の夕刊には、有名な俳句 「 柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺 」 の正岡子規の命日とありました。
正岡子規も柿が好物だったようです。
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