みなさん、こんにちは。　とうとう梅雨に入りました。稲作をしている私にしたら　恵みの雨　です。

　黄金週間に種を蒔いた苗箱の中で苗がスクスクと育ってくれています。毎日、帰宅して生育状態を見ていますが、うまくいっています。（ひょっとしたら、苗つくりの天才かもしれません（笑）。しかし、植えてからの管理が少々雑なので今年は頑張っていかなきゃ。。。）

　苗をみながら、ふと疑問が…「なんで米が主食になったっちゃろか？」（昔、習ったような…）

　主食になるには、農産性（他の作物より沢山とれる）、安定性（毎年、安定してとれる）の二つの条件が必要とされ、日本では気候が米づくりに最適みたいです。

　米づくりに最適な気象条件
①　田植え後、成長して枝分かれが終わるまで高温・多湿なこと
②　穂が出て花が咲いた後、日射量が多いこと
③　②のあと、晴れの日が続くこと

などがあると思います。昔に比べると植えつけ時期が一ヶ月ほど早くなってるみたいですが、手植えの頃と苗のつくり方も違うし、夏のタイミングも早くなってきたからでしょうか。。。（なにとぞ、カラ梅雨だけにはなりませんように…）

　ジメジメ時期になります。体調管理と食中毒にご注意を。。。。。

　　
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　みなさん、こんにちは。　体重が人生ＭＡＸになった今村です。（畑のスイカより私のお腹のほうが早く熟れてしまいました。。。）

　そんな私が書いても説得力には欠けますが、本日のテーマは「ダイエット」です。あるコラムに『脂肪を燃やす６つのポイント』と出ていましたので書いてみます。

①　睡眠をとる　　「運動よりも睡眠が大切、目安は７時間」　

②　短い運動を効率的に　　「腹筋１０００回より、複数の筋肉を使う有酸素運動を」

③　糖分は大敵　　「食事では、タンパク質をなるべく多く摂り、野菜や穀物中心にする」「甘いもの好きには　シナモン　がオススメ…朝のコーヒーなどに振りかけることで体内の血糖値が安定し、甘いものが欲しくなることが減り、満腹感が持続する」

④　ストレスにはビタミンC　　「ストレスがたまるとインスリン値をコントロールするゴルチゾール値が不安定になり脂肪がたまりやすくなる。不安定なゴルチゾール値の安定剤になるのがビタミンCである」

⑤　脂肪分を摂って脂肪燃焼　　「脂肪燃焼にはオメガ３が含まれる良質な脂肪分が必要。身体につく脂肪のほとんどは糖分が原因で、実は脂肪分ではない。サーモンやアボガド、くるみなどのナッツ類はオメガ３が豊富に含まれておりダイエットをキレイにサポートしてくれる」

⑥　呼吸はゆっくり　　「ダイエットと呼吸は関係があり、できるだけ長く息を吐くことがポイント」

　いかがでしょうか？　必要な方は参考にしてみてください。


　　　　　昨夜の食卓にて…

　次男　「オヤジ、すげえ腹。どんどんデカくなりよる気がする。ちった痩せようとかいう気にならんと？」
　　　私 「は？ダイエットするなら太ったりせんわ」
　次男　「あ～、なるほどね」

　　　　　そこへ、アノ方の登場…

　　　娘　「父ちゃんの屁理屈に納得すんな」　

　はァ～、なんてキツイ方なんでしょう、、、それに比べて次男は私と同じで脳天気です(笑)

　あ～今日もチョコが美味しい～♪　　また来週～

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　みなさん、おはようございます。　田植えが終わった田んぼが増えてきました。夕方帰宅して少しずつ準備をしていますが、植えるまで半月以上あるせいか、全く慌てる気配のない今村です。

　さて、今日のテーマは　涙　です。　涙もろいですか？そうでもないですか？　私は…涙も枯れ果てました。。。

　涙の成分は98％が水分、残り2％の中にナトリウムやカリウムなどの塩分が入ってるので少々しょっぱいのですが、その味は感情によって違うらしいのです。

　感情の涙は自律神経が関係しているそうです。怒った時や悔しい時の涙は、交感神経が優位になるので塩化ナトリウムがやや多くなり塩辛くなるそうです。対して、うれしい時や悲しい時、感動した時などは、副交感神経が優位になり、その涙はサラサラとして味は薄いそうです。

　よく『怒っているときに作った料理は味付けが塩辛く（濃く）なる』と言うそうですが、偶然にもリンクしていておもしろいです。　　（だからウチは塩辛いことが多いのか……これ以上は書けません）（笑）

　塩分の摂りすぎには注意しましょう。
　そのためには…あまり怒らせないようにしましょう。（笑）


　また来週です。

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　みなさん、こんにちは。　ゴールデンウィークも終わりましたね。今年は天候に恵まれたので各イベントや観光地などは賑わったことと思います。そんななか作業に出られたクレーンオペの皆さん、お疲れ様でした。私は毎年恒例の（農業用水路の補修、清掃）、（稲の種まき）、（田んぼまわりの草刈り）で連休は終わりました。
　
　５日には長男が帰省し、昨日は手伝ってくれました。次男、娘も部活が休みだったので久しぶりに三人と私での農作業でした。昔と違って弟や妹にも笑顔で話し、（成長したな～）と感じました。長男の帰省のおかげで家族の笑顔が増えた連休になりました。

　今日は足腰ガクガクの状態ですが、気分のいいガクガクです（笑）

　トラクターなどの農業機械での事故が増えているそうです。皆さん、十分にお気をつけて。


　また来週～

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