おだやかな晴天の日曜日
紅葉を見に出かけようか～と、みんなで車に乗り込みました。

日曜日担当【KUMI】です。今週もEIKOブログよろしくお願いいたします。

さてさてどこまで行こうか・・・
阿蘇、高森方面にする？いやいや高千穂に行ってみよう・・・と
高千穂の主人の実家に立ち寄りました。
孫達の突然の訪問にとてもうれしそうなお義母さん。あれこれ話しているうちに、うちの椎茸栽培場へ行ってみることになりました。

日曜日でしたが椎茸の収穫作業に従業員さんが出てきていましたので、私たちも一緒に採らせてもらうことになりました。


そのあと、店頭販売用の椎茸の選別作業もお手伝い。


たくさんお土産に椎茸を頂いて大満足。
「あっ、紅葉見に行くはずだったんだ・・・。」ということで、途中、お弁当を買って
高千穂を一望できる国見ヶ丘へ登りました。
きれいに色づいた山々を見ながらみんなでサンドイッチをパクリッ(^_^)v


今日は子ども達もおばあちゃんと楽しい一日を過ごしてうれしかった様子。
自分たちで収穫した椎茸を今夜はお鍋に入れて頂きました。肉厚でとてもいい香りがする椎茸でした。

　皆さん、おはようございます。
　今日は何の理由をつけて久美さんにブログを頼もうかと考えていましたが、なかなか名案が浮かばず…（笑）

　昨日までは椎茸の原木となるクヌギの木の伐採で山にこもっておりました。年明けには１．２mに玉切りして菌を打ち込むことになります。約４～５万個の菌になりそうです。本日は宮崎市である「農業セミナー」を受講してきます。

　さて、私は趣味のひとつに「人間観察」があります。最近、特に注目しているのが「コロコロ変わる人」です。話す人に合わせて内容が変わる…（この人の真意は何だろう？）と思います。そして自分がその人と話す時…（それって本当なのか？）と考えてしまう。そして、こちらの真意を伝えることが出来ない場面もある。その時は話を合わせて会話が成り立ってそうにも見えるが実際は成り立っていない気がする。また、傍から見ていて抱いたイメージは先行してしまい、逆に真意（真実）を見逃してしまう可能性もある。実に難しい。日頃からよく接している人なら何となく理解してくる気もするが…。

　「人の振り見て我が振り直せ」…若輩の私としては十分に気をつけていかなければ…

　イメージ違いの内容を書いていたら目眩がしてまいりました（笑）　今週はこれで失礼いたします。また来週～。。。


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今週の木曜日の日は冷え込み、五ヶ瀬スキー場や祖母山系統の高い山では白くなっていました。

来週の水曜日は毎年恒例の五ヶ瀬スキー場での作業がありますが、（道は大丈夫か？）と考えている土曜日担当のＧＯＴＯです。

我が栄高産業の本社のある日之影町や西臼杵地区は今が紅葉の最盛期で今年は去年の比べると特にきれいです。

紅葉が終わると夜神楽が始まり、夜の冷え込みも激しくなります。

あいにく今日は午前中まで天気が悪いと思いますが、明日は晴れそうで高千穂峡も紅葉がもっともきれいになってくると思いますので、ドライブがてら皆さん集って高千穂にお越し下さい。

本社の紅葉

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　皆さん、おはようございます。　早いもので、今年も残すところ二ヶ月弱となりました。最近はつくづく（一年経つのが早いな～）と思うようになりました。水曜担当の今村です。さて、今回は読んだ本の中から抜粋（パクリ）して書いてみます。（自分に言い聞かせる為に書いてるようなものですが…）

　【 良い習慣がダメな習慣を追い出すメカニズム 】
　
① 決めたことを毎日続ける
　日常生活の中でできること

② 続けることで達成感を感じるようになる
　些細な習慣であっても「自分は毎日決めたことができている」と感じてくる

③ 「自分はできるんだ」という自信がついてくる
　小さな達成感から自信に変わってきて成果も出始める

④ 悪い習慣のかわりにいい習慣をするようになる
　自信がついてくると意欲的になり、いい習慣の妨げになることをしなくなる

⑤ 成功できるイメージができる
　いい習慣を続ければ成果がでるイメージができるようになる

　…いかがでしょうか？　なんとか頑張ってみたいと思っています。

　今日、印象に残ったフレーズがあります。それは…
　　　　　『種は蒔かなきゃ生えてはこない』　
どうのこうの考えてばかりいても何も変わらない。行動に移せば何かが変わる。…と、受け止めました。

　寒くなってきていますが、やはり寒い夜は鍋料理が最高ですよね。味付けは多数あるでしょうが、抜くことが出来ない食材は　椎茸　であります。肉厚の椎茸の歯ごたえの良さ…皆さんもご存知の通りです。ウチの椎茸は肉厚でプリプリです。なにせ、我こそ先に!とばかりに次から次へ出てきてくれていますので毎日が「しいたけ祭り」状態です。（笑）　定期的にご購入いただくお客様も増えてまいり、感謝感謝でございます。

　なんさま、いっぺん食てみてくんない。


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