秋の味覚「くり」
日之影産のくりは県内市場はもちろん、県外市場でも高く評価されているほど大変美味しいです。
先日、修一さんが日之影の栗を買って帰ってきました。
「これを渋皮煮にしてみようよ！」
私「・・・（無言）。」
栗の渋皮煮の作り方、だれかおしえてくださーい(^_^;)

月曜日担当【KUMI】です。今週もEIKOブログよろしくお願いします。

9月はさまざまな行事が目白押しです。
中学生の文化祭、体育祭、そして中体連と続きました。
中体連の2日間は雨予報だったので心配しましたが、前日になると晴れ予報に。
子ども達も俄然やる気になってきました。もっと早めにやる気を出してくれるといいのだけど・・・。
会場はソフトボール、サッカー、テニス等々、様々な競技が行われており、あちらこちらから歓声と声援が聞こえます。
娘のいるテニスコートに行ってみると、ここもまた、大勢の選手や保護者の応援団でいっぱい。
娘たちの女子テニス部はけして強いチームではありません。
でも、1年生2年生と応援してたり、ポイントが入るようにアドバイスしたりする様子は
表彰台に立つ他校の勇姿よりもまぶしく感じました。