今日はクリスマスイヴイヴ。子ども達も、なぜか主人も私もワクワク(^_^)
「サンタさんプレゼント何かな？」「うちは煙突ないけど大丈夫よね？」「クリスマスパーティごはんはママ、何作ってくれる？（ｂｙ修一）」
サンタさんによると、プレゼントの準備はOKとのこと。もちろん私へのプレゼントも大丈夫よね？
毎年、子ども達は寒空のもとソリに乗ってやってくるサンタさんにお礼の気持ちを込め、「ケーキとコーヒーをどうぞ。」とベランダに置いています。今年はクリスマス寒波到来だとか・・・冷たくなったケーキとコーヒー、頑張って食べてねサンタさん☆

日曜日担当【KUMI】です。今週もEIKOブログよろしくお願いいたします。

私の実家、井下青果が「日本一のりんご」を市場で競り落としたとの情報をキャッチ。早速、見てきました。



青森産　品種：陸奥　直径14センチ、重さ1.35キロもある巨大りんご。いつも食べているりんごは300～400グラムぐらいというから、まさに日本一のりんごと言っても良いですね。
模様はバラの花と、二人の女性が切り絵風に入っています。

もちろん、このりんごの行き先は「旬鮮工房　源太」へ・・・。
娘は「わあ～、これカボチャみたいだね。」とビックリしていました。
一度、見る価値大です。店内に飾ってありますので、是非、お食事にお出かけの際は「日本一のりんご」見てあげてくださいね。

2012年EIKOブログ、私はラストとなりました。
この一年振りかえると、年明け早々に私たち夫婦の仲を取り持ってくださった方との悲しい別れ。春には長男1年生入学に感動。栄高産業としてもブログを通じ、新しい方々にも我が社を知ってもらえたことに感謝。何より、大きな事故もなく安全第一に日々仕事をしてくれた社員の皆さん、それを支えてくださったご家族の皆さんに心から感謝。今年も皆さんとの関わりの中から多くのことを教えて頂くことができました。

栄高産業、EIKOブログをご贔屓くださった皆様　今年もお世話になりました。
来年もコツコツと一歩ずつ歩みをそろえて進める私たちでありたいと思います。
皆様　どうぞ佳いお年をお迎えください

佐藤久美

 2012年も残り2週間ほどになりました。
クリスマスに年越し、お正月　いよいよ大忙しの行事がやって来ます。
そういえば昨年のクリスマスにはEIKOサンタさんが鉄棒を作ってくれたっけ・・・
子ども達、逆上がりはあと少しでできそうなんだけどまだ一人ではお尻が持ち上がりません。
腕の力、鍛えなくちゃいけないな～。

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2012年12月12日、今年の漢字発表になりました。
皆さんの予想は当たりましたか？私は「驚」かな？と。今年はなにかとビックリするようなニュースが多かったような。でも発表になった漢字を見ると、そうだなやはり今年はこれだよなと納得です。
ロンドンオリンピック金メダル、金環日食等々、日本中が盛り上がったな～



毎年12月12日に発表になる今年の漢字は、「漢字の日」にちなんでのことだそうです。
私的には、実家の父の誕生日でもあるんです(^_^;)
「今年の誕生日プレゼントは○○が欲しいからよろしく！」と、姉と私にちゃっかりおねだりしてくる、いくつになってもかわいい父です。

 冷たい空気漂う季節　ついに本格的な冬到来。
寒さに負けないようにと子ども達と外に出てたこあげをしました。
ダウンコート、マフラー、耳当てと防寒対策バッチリで出たのですが、あまりの寒さに私は早々に家の中に。けれど、子ども達はうれしそうに走り回っていました。
「子どもは風の子」　寒さに負けずにこの冬も元気に乗り切りたいものですね。

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先日、佐藤生コンのファーム（農業班）部が育てた白菜をいただきました。
苗から育てて、それを1本1本植えて大きく大きく育った白菜。肉厚できれいな薄緑と黄色の葉は、とてもおいしく頂くことができました。
まずは定番の水炊きにして、その後もロール白菜、八宝菜、漬け物といろんなバリエーションで楽しみました。こうして改めて白菜を毎日料理に活用してみると、どんな料理にも合う万能野菜だと気付きました。

あともう少し白菜が冷蔵庫にあります。さて今夜はこれで何を作ろうかな？

 今日は冷たい雨の一日になりました。
今週の我が家の食料買い出しに出かけようと一歩外に出ると、あまりの寒さにブルッとしました。
今年締めくくりとなる、この1ヶ月は風邪などひいてダウンするわけにはいきません。
しっかりと食べて、睡眠とって体力十分で乗り切りたいですね。

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先週、我が延岡市に大変驚きのニュースが飛び込んできました。
夕刊紙の一面に発表があり、みんなで「うそでしょーっ！」と歓声が上がりました。
それはなにかというと・・・

「東京ガールズコレクション　延岡にて来春3月30日開催」というニュース。

のどかで、自然豊かな街に流行の先端を行くファッションイベントがやってくる。しかも、場所は陸上競技場、初の野外での開催になるそうです。話によると、その会場横でのサブグラウンド（広場）ではB１グランプリみたいなグルメイベントも同時に開催予定とのこと。
娘や姪たちが「絶対にこのチケットをゲットして～。」と懇願されました。かなりチケット入手困難との噂が今から出回っています。ガンバってチケット獲得せねば(^^)/

今回のイベントは県外からも多くのお客様がお越しになることと思います。街が賑わうことは良いことですね。私も、今からとてもワクワクしてきました♪